海南粉料代加工-粉料代工-星源食品厂(商家)

调味品行业发展现状及未来发展趋势

　2016年，我国调味品行业依然呈现稳步发展的态势，行业内企业在面对市场变化时，积极提高应变能力，通过供给侧结构性改革，调结构、促转型和谋发展。并在产品、产业链延伸、体制和商业模式转换方面取得新的突破，推动了调味行业的转型升级和发展。

　整个调味品行业，随着经济的发展、环境的改变及生活方式的变化，也在不断发生变化。作为传统民生的调味品行业，在新兴互联网发展浪潮中，受到的冲击并不十分明显，但这只是时间早晚的问题。变的是思维方式、消费行为及商业模式，不变的是的发展及的产品，以不变应万变，才能在经济发展的大潮流中，找准自己的定位，生存下来并逐渐发展壮大。

　(一)调味品行业统计整体情况

　　根据2014-2016年调味品---企业100强数据显示：2014年(68家企业)、2015年(75家企业)、2016年(85家企业)的总产量分别为739.1万吨、838.8万吨、926.2万吨，同比增长率分别为10.5%、8.5%、7.1%;总销售收入分别为501.1亿元、575.1亿元、612.3亿元，同比增长率分别为12.6%、11.6%、6.1%。2016年销售收入的同比增长率，在多年两位数增长的情况下，已降到个位数。

　　近三年，产量名的企业和排序均没有改变，依次为海天、美味鲜、李锦记。销售收入业没有变化，排序出现了调整，海南粉料代加工，2014年、2015年销售收入名为海天、太太乐、李锦记，2016年调整为海天、李锦记、太太乐。

　　近三年，产量和销售收入业变化不大，但企业之间差距较大，粉料代工，增长速度不一。2016年，业产量从228万吨到20万吨不等。鹤山东古的增长速度快，为19%，山西水塔增长速度慢，只有0.72%;销售收入从120亿到10亿不等，美味鲜增长速度快，为12.18%，有两家企业出现负增长。

　　2016年，统计内的13家上市企业(含)，生产产量占统计总量的46%，同比增长率为8.2%，销售收入占统计总量的38%，同比增长率为8.7%。