胡椒大致分为两类：未成熟果实晒干后果皮变黑者，称为黑胡椒;成熟果实外皮则成白色，称为白胡椒。白胡椒的---价值高一些，调味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣，因而---、健胃功能---。肺寒痰多的人可将白胡椒加入羊肉汤，以温肺---。有些人容易肚子痛，是由于肠胃虚寒造成的，辣椒粉供应，可在炖肉时加入人参、白术，上海辣椒粉，再放点白胡椒调味，除了---以外，还能起到温补脾胃的作用。平时吃凉拌菜，也加点白胡椒面，以去凉防寒。
调味方式的改变将是一个行业的变化，从基础做起的过程不断积累，可以带动整个行业快速发展，全复合调味在调味方面实现了复合香辛料提取技术及其配方优化，突破了原来复合调味的瓶颈，为未来的调味思路，辣椒粉oem代工，也为天然调味原料和天然提取物应用推广提供了---的平台，也是鸡精等复合调味料升级的必然出路，还可以实现不添加味精的全复合新型调味料开发，也会诞生肉宝王一样消费者重复消费的全复合调味料。
复合调味料的工业化生产国外是我国的，辣椒粉oem，其早的产销活动起源于日本。20世纪50年代末，1日本大洋渔业公司开始用南冰洋鲸鱼提取肉汁，了以动物性提取物这一调为原料生产复合调味料的先河。
20世纪60年代初，日本首先推出在味精中添加核苷酸制成复合调味料“超鲜味精”，使鲜味提高---，标志着现代化复合调味料的生产开始。随后日本又通过添加动植物蛋白水解液(hap、hvp)、酵母抽提物等增鲜剂生产牛肉精、鸡肉精等风味调味料，“麻婆豆腐调料”、“青椒肉丝调料”、“八宝菜调料”等于烹调中式菜肴的复合调味料在日本开发也较早，其商品总称为中华调料“。
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